rastinza @rastinza@qoto.org
Italian, MSc in chemistry specialized in cheminformatics and QSAR.
I'm interested in cooking and building stuff.
I love traveling, I lived in India, China, Slovenia, Poland and Spain.
Currently working in Spain in the field of genomics; and doing a PhD in Drug Development using Quantum Mechanics and Artificial Intelligence.
Don't take what I say as an insult, I have no bad intentions and I'm open to talk about it.
Don't star my toots, I find that often useless: if you liked it send a reply.
Consider boosting the toots, it's the only real way in which stuff is propagated through mastodon.
Joined Feb 2022
Inauguro il nuovo hashtag #ancheOggiSèMangiato che poi è quello che dico dopo ogni pasto felice di averci da mangiare.
Dunque, io le foto le faccio male ma #ancheOggiSèMangiato velocemente perché ho all'attivo due ore di sonno...
Patate e melanzane, le melanzane le avevo già pronte in frigo ma devo dire che nonostante fossi scettico l'accoppiata è molto buona
#oggiSiMangia veloce: frittatona di zucchine con melanzane di contorno
E poi via a Trastevere
Wonderful Czech group that I met last year at the #FloatingCastle festival in Slovenia.
Amazing music and great people
I hope to meet them this year as well at the festival.
Tygroo | For Aleppo
Devo ancora capire esattamente cosa sia il comfort food, nel frattempo #oggiSiMangia trippa (la foto è di due giorni fa, ma la trippa è la stessa e d'altronde dopo un po' in frigo è anche più buona!).
For English speakers: I'm eating tripe, I'm very happy about it.
This is why I moved to Rome, even though this is not Roman tripe.
@GustavinoBevilacqua
Tu come sviteresti questa vite senza un cacciavite largo abbastanza?
Oggi noodles cinesi fatti in casa.
Ho cercato la ricetta, spiegata in inglese da una cinese e ci sono rimasto di stucco quando ho scoperto che è normale pasta all'uovo...
#mastochef
Ieri pasta con cozze e fave e oggi le bucce delle fave cotte nel liquido delle cozze.
Buonissimi entrambi!
#mastochef
Per una volta mi sono ricordato di fare la foto!
Pesce al sugo!
Purtroppo non so di che pesce si tratti, però il prezzo era molto buono a 3.50 al chilo più un po' di sardine.
I'm moving to Spain tomorrow!
Thank you Ryanair for always reminding me that I have to optimise all the space and take solely the bare minimum for survival!
(I'm always laughing when I see people going one a one week vacation with huge luggages)
Preliminary sketch for a poster
A wonderful painting, I should try copying it to see how it turns out, I don't really want to buy a print...
Italian, MSc in chemistry specialized in cheminformatics and QSAR.
I'm interested in cooking and building stuff.
I love traveling, I lived in India, China, Slovenia, Poland and Spain.
Currently working in Spain in the field of genomics; and doing a PhD in Drug Development using Quantum Mechanics and Artificial Intelligence.
Don't take what I say as an insult, I have no bad intentions and I'm open to talk about it.
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