@marcelcosta
Por cierto. El iluminado q ha escrito eso...
Q las legumbres llevan un montón de alimento, sí.
Q se pueden conseguir x 1-2€/kg...
Está tonto o qué? 😲
Sí q hay tipos de legumbre q encuentras a ese precio, pero esas son basicamente fécula con poco valor alimenticio.
Y como intentes ser "vegano" con eso, vas direct@ a la anemía.
Si buscas alimento, las tienes q buscar de especies concretas cuyo rango de precios empieza en 4€ y, como mejores propiedades tenga, más caras seran.
Las habas y alubias q compro, x ejemplo, valen 8€ ½ kg. Y las compro desde hace años x salud, no pq ahora esten de moda.
Lo mismo pasa con la harina: el pan q venden a céntimos solo llena la panxa. Pero hay harinas con alto contenido proteicos entre otras propiedades, q son muchisimo más caras.
Etc, etc.
@marcelcosta
No sóc agressiva, sóc clara i directa.
Dura seria si pengès imatges d'alguna massacre a resultes d'entrades a granges eco x part de fanàtics descerebrats q han estat aplaudides a les XXSS.
Si t'ofen, ves a plorar-li a la mama... o madura.
I aprèn història: fins fa pocs anys, especialment la carn, era un privilegi de rics q la gent treballadora es podia permetre només de tant en tant.
Tradició culinària? De què? De menuts? Saps q són, oi? 🙄
La dieta sana no té res a veure amb aquestes xorrades consumistes.
Evidentemente, se tiene que planificar la dieta (igual que una que incluya carne). En ese sentido, creo que tenemos menos recursos en cuanto a recetas y conocimiento porque nuestra tradición gastronómica (generada a lo largo de muchos años) incluye muuucho producto animal.