Бытовой консерватор с вывертом
Да, я тот человек, который:
1. Уверен, что из духовки вкуснее, чем из микроволновки. Микроволновки у меня нет давным-давно. Была в далёком подростковом возрасте, когда близкие не были уверены, что без зрения можно нормально справляться с газом/духовками/кастрюлями/сковородками. К счастью, они заблуждались.
2. В кастрюле и сковородке вкуснее, чем в мультиварке. Дважды мне пытались подарить мультиварку: то простую, то говорящую. И как-то они в моём доме не задерживаются. Ну вкуснее плов в большой сковородке, картошечка и курочка зажаристее...
3. Фарш, перекрученный на старенькой ручной мясорубке, вкуснее, чем на электрической.
Дома для быстроты делаю фарш на электро, но, приезжая к бабушке, не могу отказать себе в извращённом удовольствии. Достаю советскую, белорусскую, как-её-там-мясорубку и... занимаюсь спортом.
#ФедиГотовит
@describe_to_me
Ну, 1 и 2 — очевидно же. Микроволновка в принципе не способна нагреть продукт выше 100°, мультиварка тоже недалеко ушла. Оба девайса — для удобства, а не для вкуса.
@johan @describe_to_me В микроволновке можно даже плавить руду, я о температуре. Разумеется, надо понимать тонкости работы с ней
@akamar @describe_to_me ...и даже шаровую молнию получить 😄
Да, технически обугленный продукт можно назвать «с корочкой». Только есть не нужно 😆
@johan @describe_to_me Как только уйдёт достаточно воды, мигом получишь корочку и всё, что нужно. Надо только смазать маслом