今天的十分钟制作是齐齐哈尔烤牛肉和豆腐
一叶芹菜 半个洋葱 250g牛肋眼肉 用小苏打 盐糖和耗油拌拌匀之后加入2勺油拌匀 腌制20分钟
烤箱200度 8-12分钟,看你喜欢的成熟程度
牛肉用的是Entrecote 切成薄片,当然我这也不怎么薄因为喜欢吃内里汁水更多的。
正宗的齐齐哈尔烤肉其实是需要用铁盘烤的,或者是在平底锅上煎。但是家里没有铁盘也没有火力很旺的平底锅(电磁炉我……
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