食材消耗餐上周的煮牛肉 买了很久一直没吃(仿佛当场一种健康象征)的芹菜 鸡蛋和鸡窝面看起来真不错哇!
我一直以为江浙沪本土菜辣的不多,直到遇见只放胡椒粉和老抽的红汤小馄饨,辣得鼻涕泡一个一个飞出来。这次也是用胡椒粉加上老抽的汤底!
@loopthisnight 浙是有辣的,比如,据说衢州就挺辣。我一直觉得在吃这个事上,中国由北向南,越到南方越野,浙比苏南,也比苏野很多,浙江人居然爱吃兔头汤!(苏北也挺辣的吧)
@ak_Consfanze_aK 是的,当时实在是年轻还只是从书上知道一些比较有名的特色菜和听人说话,导致以为没几个辣菜,结果从早餐就给我下马威🥹
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@loopthisnight 浙是有辣的,比如,据说衢州就挺辣。我一直觉得在吃这个事上,中国由北向南,越到南方越野,浙比苏南,也比苏野很多,浙江人居然爱吃兔头汤!(苏北也挺辣的吧)