曳尾于涂 @Acer@qoto.org

#海贼王

自从去年开始做饭之后几乎越发确认自己的料理天赋，一开始从西餐牛排三文鱼这种简单的类型入手，已经可以做得非常好吃，后来各种炒饭信手拈来uncle roger都得竖大拇指的程度，再之后开始炒传统中式家常菜，从西红柿鸡蛋到赛螃蟹，从烧茄子到五柳炸蛋，最近做了干煸豆角，不夸张的说，全都是第一次做就有八九分的色香味，没有任何翻车，尤其最近的干煸豆角，比我在北平楼这种大菜馆吃到的味儿还正，看王刚和老饭骨的那些做饭视频，可以顺利的把厨具和材料上的差异考虑进去并内化出一套最适合自己手上家伙的做法，感觉自己的做饭天赋完全源自于我妈

http://www.npc.gov.cn/flcaw/
求转发
多一个人填就多一份希望
理由可以参考图三

草，发现好多windows自带程序都没有数字签名，比如cmd，powershell

雅思最烦人一点就是总爱问xxxin your country you enjoy，没有啊！！！我enjoy还会来参加你这个考试吗？！！！

来加拿大一个多礼拜了，第一次哭得不能自已。我知道大部分加拿大人对我都很友好，但孤独和每天都会经历的歧视/区别对待终于让我崩溃了。在超市收银台对所有local people热情微笑只对我冷若冰霜的收银员、唯独对我不耐烦的食堂工作人员、同样为她hold the door却只对白人阿姨说谢谢而无视我的残疾同学、一听到我来自中国就立马啊不搭理我的当地华人同学……一件件事都让我感到unwelcomed. 一开始我还能安慰自己说加拿大政府都允许我来，这些种族歧视的垃圾人算什么，但后来经历多了真的很伤心。我已经努力按照加拿大的社会惯例来做事，对人有礼貌有教养，不管熟人陌生人都热情say hi妨碍到他人就say sorry，该帮忙开门拉门就开门拉门，也努力说流利的英语不给听者造成困扰，为什么还是区别对待我？再加上宿舍费用是正常租房的两倍东西却总坏，并且永远有外国同学无时不刻地在party在外放音乐，我感到无比overwhelmed……留学真的好难，新移民真的好难，老钟人真的好难；有时候在校园里看到白人同学们永远笑得那么开心，我突然觉得自己好像下水道里的老鼠……

#blog 苟富贵
https://blog.fivest.one/archives/6456

最近好几次在对话里，见到类似的思路。譬如

：你不用担心瓶盖的密封是不是靠谱。这个工艺已经很成熟了，制造商都在卷。如果某一家做的不靠谱，被人发现了，它家自然会倒闭的。所以大家都会靠谱的。

又或者

：手游公司肯定会出这个角色的，毕竟很多人想要。公司要赚钱的啊。

这样的思路并不难反驳。但我更关心的，不是这些话题本身是什么答案，而是，说话的人，是怎样不暇思索地，用这种新自由主义的思路，来解决问题的？——或者说，潜意识里以为祭起了这个思路，就可以解决问题的？

毕竟，在这种思路的对话里，近期给我印象最深的是——

：我们（在上海疫情封城期间）过的很好啊。毕竟，只要小区物业想赚钱，他们终归会想方设法提供各种服务，把我们照顾好的啊。

WWWWW

他的業務同事接到電話後，開頭竟是直接向對方說，「你好，8964（1989年6月4日天安門事件）」，廠商聽到後則是回應，「你好你好台灣是國家」

64天安門、台灣獨立！ 日本祭出「花式辱華」 反擊中國騷擾電話 - 國際 - 自由時報電子報 https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4418744

#长毛象安利大会

顺便安利一下这个up主的解构家常菜系列，从科学的角度（原料物质组成分析和不同做法的对照实验）研究怎么做出好吃家常菜，按照结论依葫芦画瓢也可以大大改善本菜的好吃程度

我日常用得最多的就是做饭的这个 https://www.bilibili.com/video/BV1r34y1V76R

如何做出粒粒分明白米饭：
（尽量选好吃的米品种肯定能大幅改善口感，以下是技术层面改善的方法）
1.淘米5次以上伴随搓洗直到淘米水基本清澈，这样就会粒粒分明而不会黏黏糊糊
2.加水量为（米的同体积+120ml），水也用量杯量很容易操作，但也要根据米的种类改变
3.水里可以加入少许盐、糖、油。盐糖提升口感，油可以让米blingbling好看
（可选：把米浸泡30min）
4.电饭锅煮好，焖15min
（可选：把煮好的米划散划匀，再焖15min

实操有效，我父母家不知何年何月买的口感稀烂米煮出来都感觉被救赎了

朋友把我写进论文致谢了，我何德何能！陪她喝酒聊天，也是一种支持。

我的两个伴娘都拿到博士头衔了，真是为她们开心。尼先生的弟弟也要拿到博士了，全家就他不是博士。我俩学渣在一起，挺好的！

将 TrueNas 版本升级到了 Beta ，重启之后发现安装的一大堆应用一个都没有启动。

ssh进去，发现是k3s启动失败，有几个镜像拉不下来，卡住了。
好吧（
整上透明代理，重启服务，这次终于成功启动了。

每天辱骂GFW！

“三十岁的时候我在昌迪加尔，看到那座雕塑。那一刻太阳烤着我，地上有几条狗，眼前有一只张开的手。我突然觉得很感动。这是他为我们留下的伊甸园禁果，既是灾难，又是智慧。他对我们说，open hands-一为了接受、为了给予、为了自由。”

最近总是想起这句话。