Гуляли по городу и вдруг начался дождь, зашли в первую попавшуюся забегаловку с азиатской едой, но формат еды меня слегка ввёл в ступор - набираешь в миску всяких индигриентов, а тебе из них фигачат суп, заливая выбранным тобой бульёном, можно поострей, можно типа кари. Получилось так себе(
Но судя по обилию жравших там с апетитом китайцев, место должно быть норм.
А #хрень в том, что я не представляю чего в этот суп накидать, что бы получилось вкусно (
@sign о, это же типичный pho вьетнамский - тут тоже приносят всего, заливают горячим говяжим бульоном, и ты добрасываешь всякой зелени по желанию
а ещё есть горячий горшочек - hot pot - когда кастрюлька с бульоном продолжает кипеть на подогреве, а у тебя куча разного тонкого мяса, которое в этом кипятке варится мгновенно - взял палочками, окунул на пару секунд, скушал
в след раз бросай кучу мяса и меньше вовощей))
@sign а ещё недавно заторчал от корейской кухни, вот наверное самое любимое из всей азиатской, особенно этот острый говяжий суп.. ух!
@AncientGood hot pot is just one love
Первый раз попробовал прямо на берегу миконга на закате