@Gambaconmermelada @Lyudmila @Cletus @Shaim82 En la última década las oportunidades son las mismas. Yo no tuve ningún impedimento en hacer lo que yo quisiera, por ser mujer.
La mujer esa, sí lo tuvo complicado porque vivió toda la represión. Aún así, sus libros siguen siendo de referencia hoy en día
@XanaAsturiana @Gambaconmermelada@mastodon.social @Cletus @Shaim82 Las mismas? Has estado en hoteles de 5 estrellas o en restaurantes de alta cocina? Eso no es lo que ocurre. Te aseguro que un jefe de partida cobra lo mismo que una mujer jefa de cocina.
¿A quién iba encaminada las recetas que hacía esa mujer? Estoy hablando del mundo profesional, eso hay que vivirlo.
@XanaAsturiana @Gambaconmermelada@mastodon.social @Cletus @Shaim82 Eso no es así. Nos olvidamos de los incentivos metidos en nómina? Esta conversación la he tenido mil veces, y siempre me lo cuestionan. Ahora resulta que no hay machismo en los fogones, que las mujeres de puestos de responsabilidad en las cocinas profesionales cobran lo mismo que los hombres, en fin, lo vives y te lo cuestionan. Vaya el mundo de la alta cocina resulta que es un mundo lleno de unicornios de colores donde no existe el machismo. Me da mucha rabia que me digan que miento cuando hablo con conocimiento de causa y tengo pruebas de ello. Más vale no seguir con esta conversación.