最近学会了做日式可丽饼，觉得实在是太好吃———所以我来传可丽饼教力！
不需要用到什么特别的东西，做法也很简单。推荐想要快速吃到甜品的友友尝试(*'▽'*)
这个配方差不多可以做4-5张饼……一次吃不完的话铺一些奶油和水果当第二天的早餐也不错

面糊的材料：30g砂糖、20g黄油（融化之后再放进去哦）、100g低筋面粉、一个50-60g左右的鸡蛋、250g牛奶
奶油可以自己打发，或者使用超市里买到的喷射奶油也ok

1. 把制作面糊需要的东西混合起来之后过筛两遍（小声说其实我太懒了一般只过一次）差不多会是比较稀的状态，这样刚好可以做出薄薄的可丽饼皮。
2. 准备好面糊后舀一勺倒在锅里（这里需要不沾的平底锅），煎到冒泡泡的时候（参考p2）关火，倒扣在盘子上。
3. 切一些水果（草莓或者香蕉什么的都行）按照p3的位置涂上奶油，摆好冰淇淋后淋上巧克力酱。把右边的饼皮往左对折，折完之后再卷起来，可丽饼就做好啦～☆
祝享用愉快！>w<
#长毛象安利大会 #长毛象厨房