请tl上的大家吃点心!一人一块,不要争。(啊!你最近在写论文啊,那俺给你多塞两块,别让人看见了!什么,妹妹你老板好恶心,俺给你多搞几块,明天再来拿)
是谁做了美味司康?是我啊!
坚果巧克力蔓越莓,这个东西不可能不美味!
我真的天才!

综合了2个方法之后的类纽约曲奇的柔软司康(高度比levain cookie 高一点,而且吃起来不是很扎实的口感,是更蓬松一点的)

总结:曲奇黄黄要加鸡蛋,曲奇浅褐色不是咖啡/巧克力味的话是加了brown sugar, 曲奇最上面亮亮的浅褐色是抹了鸡蛋液

Follow

怎么会这样,我真的好喜欢,裂开的那种曲奇,好像我的人生态度。炸裂,炸裂,在高压中炸裂

Sign in to participate in the conversation
Qoto Mastodon

QOTO: Question Others to Teach Ourselves
An inclusive, Academic Freedom, instance
All cultures welcome.
Hate speech and harassment strictly forbidden.