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列菜单，然后发现肉末、鸡蛋、水，这三样东西能够变成不同的美食
肉末很多加上鸡蛋，加上大量水——江西肉饼鸡蛋汤
肉末一点加上鸡蛋和等量水的混合——肉饼蒸蛋
一点肉末弄熟，鸡蛋打散加上刚好的开水——肉末鸡蛋汤
甚至不需要加油，肉本身就有油……吃惊中
@Aliceee 确实欸，但是我们这边的蛋饺不需要加面粉，皮就是鸡蛋液摊的！
@loopthisnight 
我没做过蛋饺，其实是看字面意思瞎说的😂 。鸡蛋液摊的皮容易破吗？
@Aliceee 不知道别的地方怎么做，但是我们这里是在锅上面用肥猪肉润润然后放鸡蛋液成小圆饼，在某一半处加一坨肉馅，放肉馅的那边加一点蛋液，然后另一半盖上去
鸡蛋熟了就自然粘合了，不会破
@loopthisnight 吸溜吸溜……加上面粉可以搞个包肉的蛋饺？