看到食谱里面：广东米酒，象油没有，活用烹饪清酒。我：上网查能不能用白葡萄酒代替米酒 生活物资匮乏如斯！
@loopthisnight 不知道广州米酒什么味，但是用雪利酒代替绍兴酒应该是普遍操作了，其实我自己都是买那种aldi lidl里最便宜的白兰地，喝是太呛，也去腥，也有香味，一瓶可以用大半年
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@loopthisnight 不知道广州米酒什么味，但是用雪利酒代替绍兴酒应该是普遍操作了，其实我自己都是买那种aldi lidl里最便宜的白兰地，喝是太呛，也去腥，也有香味，一瓶可以用大半年