糖桂花花卷
因为锅太小了所以上面有一点点被压制,也有点水淹湿了的痕迹,但是的确是有史以来最成功的一次花卷。听从了香油的建议,加入了酵母和泡打粉,没有上锅后二次饧发,直接开蒸。(没被水淹的地方)纹路很清晰,当然非常好吃一如既往~
@lunaluna 哇真的好美!
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