[建窑出品的黑釉碗也称“建盏”，在中国被视为最高级的品茶用碗，在日本也早在镰仓时代便已出现相关文献记载。不过，日本人将黑漆背景下细密的短线条看作禾本科谷物的穗子，为建盏取名“禾目”。禾目建盏中，一部分又因釉中的矿物质再次结晶而形成斑点，被称为“油滴”。]
"宋代文人之間盛行點茶、鬥茶的活動，為襯托熱水點茶的白色茶沫，以及便於分辨水痕，厚胎保溫的建窯黑釉盞遂成為當時流行的品類，也是茶詩中經常提及的茶器。"
https://theme.npm.edu.tw/opendata/DigitImageSets.aspx?sNo=04011235
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"鷓鴣斑為黑釉器釉彩裝飾中的重要特色，並為宋代帝王、士大夫為文頌讚。「鷓鴣斑」之名即追取北宋蘇軾、黃庭堅所讚譽的茶碗「建安瓷碗鷓鴣斑」、「鷓鴣斑中吸春露」、「金縷鷓鴣斑」的詩意。"
https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/antiquity/20200108000015
嗚嗚嗚~反正現在疫情不能去日本, 長期休館也沒差...
"镰仓时代在中国浙江天目山修行的日本禅僧将中国茶文化和茶碗带回日本，这种形状的茶碗便分类为‘天目’，其中以出自南宋时期建窑的黑釉天目为最佳，而运用建窑独特烧成技术制作的曜变则被认为是天目之最高峰，也是宋朝茶文化和陶艺技术的结晶。‘天目’和‘曜变’是在日本产生的名称，如今都已成为国际陶瓷界公认的学术用语。"
https://www.keguanjp.com/kgjp_shehui/kgjp_sh_bestseller/pt20170123132443.html
看到研究動機是以為自己燒會比較便宜而笑翻~
"陳坤和發現當窯體保持在一千三百二十五度時，可以完美複製、重現失傳千年的鷓鴣斑，相似度超過九成五，多一度、少一度都不行，但即使溫度控制得宜，成功率也只有百分之一到百分之二。金色鷓鴣斑特色是胚土細緻強韌、輕輕撞擊發出金屬般宏亮迴音、超薄，油滴斑紋呈現金色銀色藍色橙色綠色等曜光，碗口呈現金色、稱之為「金扣」非常珍貴。"
https://www.xinmedia.com/article/10554