別有用心的市府是誰在撐腰就怪誰啦。

“台灣沒有生產西布特羅,只有實驗室才有該藥品作為檢驗的標準品,台中市衛生單位應公布檢驗方法,潘連周表示,維護食安當然重要,但台中市當初公布的數值,就是檢驗儀器的極限值,若是儀器的誤差值所造成,就逕行言之鑿鑿指「有瘦肉精」,現又是春節傳統豬肉買賣旺季,對豬農傷害已造成,「這是要怪誰」!”

news.ltn.com.tw/news/life/brea

這讓我想起上星期的中國研究豬吃上億元的新聞:

“許輔補充說明,西布特羅僅有檢驗比對用的標準品,全球並沒有動物藥廠或飼料場生產西布特羅的化學添加劑,且作為檢驗比對用的西布特羅非常昂貴,且難以取得,幾毫克(mg)就要好幾萬元。”

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台灣這邊有豬農比照研究級大手筆也不遑多讓(?

“爭議之處在於,1毫克山竹醇售價是800人民幣(3530台幣),因此,「僅1頭豬豬吃1天飯,花費就得達到43.2萬人民幣。更別提這篇論文裏面說飼養了80頭豬豬,還餵了52天。僅這個實驗,就給豬豬吃了高達17.97億人民幣的山竹醇」。”

news.ltn.com.tw/news/world/bre

見獵心喜的台中市府應該沒有這種科學態度:

"有微量動物藥物檢驗經驗但不便具名的研究人員告訴中央社記者,遇到異常檢出敏感物質,又在檢測臨界值附近,第一個就要檢查實驗過程是否有錯誤;但若是同一組人重複做相同檢驗,很可能一再犯相同錯誤,因此通常會換一組專業檢驗人員,按相同流程再做一次,確認有無操作誤差。

研究人員說明,實驗人員每天固定操作,在儀器調校、標準品使用、定量做法等過程,可能不知不覺養成壞習慣,「在這麼微量的分析中,只要不自覺做錯一個小動作,都會造成很大的影響」,因此必須換人檢驗,或拿同一個樣品到另一個實驗室檢驗;且若3次檢驗中、有2次低於檢測極限,就會以低於檢測極限的結果為準。"

cna.com.tw/news/ahel/202402050

"王必勝提出台中市政府在這起事件的五大荒謬點,第一,目前各種檢驗紛紛出爐,從同批檢體、加強抽驗檢體,分別由食藥署、SGS、其他縣市政府檢驗,超過60件檢體都未檢出任何瘦肉精,包括西布特羅,可以說目前就只有「台中市政府食安處那一包肉」有驗出,這時是否該趕緊審視「實驗室事件」的可能性?

第二,台中市政府實驗室同一包肉驗了22次,產生了從0.001ppm到0.018ppm的各種結果,差別高達十幾倍,已顯示出實驗室的不穩定,最後竟「選出」部份數值來公布,更是令人錯愕,「這個實驗室是食藥署核可的檢驗單位,但是否有完全依食藥署公告的流程進行檢驗?標準品混合時是否有污染的風險?需要進一步的檢視」。

第三,西布特羅是一種不易取得的化學品,在台灣無論是人藥或動物用藥都沒有使用,目前都是檢驗實驗室透過專門的公司購買做為標準品使用。其價格昂貴,若說拿來摻入飼料養豬,完全不符合成本效益,可能性極低。

第四,這次受影響的肉品是台糖公司生產的,該公司從事養豬事業已70年,過去在豬肉生產供應上頗受民眾肯定,加上家大業大,完全沒有動機違法去使用瘦肉精來自砸招牌。

第五,目前進口豬肉仍是進行100%逐批檢驗,皆未驗出任何瘦肉精,包含西布特羅,部分人士指控說台糖豬肉混進口肉更是無稽之談。"

news.ltn.com.tw/news/life/brea

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