其实我只是记录一下每天的简易一人食,自己吃得还算舒坦,但真不成菜谱!
清淡杂烩汤。以前冻着的瘦肉清汤,包馄饨剩下的肉酱做的蛋清纯肉圆,昨天剩的半盒绢丝豆腐,墨鱼丸子,宝宝蘑菇切片,两颗宝宝胡萝卜,所有这些一古脑煮开后小火焖个十五分钟,开大火煮切好的白菜,加盐,白菜煮软后关火,浸了几根现剪的百里香吊香味。蘸料是酱油加味啉1:1,微波炉转40秒散酒气,今天有小萝卜,就剁了一撮萝卜末进去,蘸荤菜比如肉圆的确清口去腻。做起来特别快,今天五点钟就结束一天的进食了,只喝茶水。
QOTO: Question Others to Teach Ourselves
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@lilythepooh 嗯,清香满口!