plz朋友们,如果不是硬性的减脂增肌需求,麻烦把鸡胸肉换成鸡腿肉试试吧 :ablobcatcry: :ablobcatcry: :ablobcatcry: 好吃很多倍诶!

鸡腿去骨之后放在锅里中火,鸡皮向下煎出油+皮变成漂亮的浅琥珀色,然后剪碎/拿出来剁成喜欢的大小,接着回锅里翻炒,接着无论是做麻油鸡还是做咖喱都很好吃!
煎过的皮再煮又会一种格外软糯但是不肥腻的口感,真的很好吃!试试吧大家,鸡胸肉总是会在长时间烹调之后变柴,鸡腿肉完全不会啊!!!!!!

@loopthisnight 好久没有买过鸡胸肉了(因为鸡腿肉经常打折,鸡胸肉就算打折也不如鸡腿肉便宜……

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@pinata 是的!而且鸡腿肉真的特别特别好吃,多汁,怎么弄都不会老!

@loopthisnight 是的太好吃了!而且鸡腿肉去皮之后和鸡胸肉的营养成分没有差很多!

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