@wolf2046 @greenstate 我觉得东北朝鲜菜特别好吃！血肠什么的，口味不油不重不酱，东北菜中的粤菜感，余下印象最深的是黏豆包和油豆角，主要靠本地原材料的肥大甜美，很丰饶！各种调味浇汁炸猪肉比起来感觉就稍微差那么一点点
@portokadoo @wolf2046 @greenstate 炸蘑菇和泡在炖锅里的玉米饼很好吃…
@Yao @portokadoo @wolf2046 玉米饼（粑粑）是我们山东菜！
@greenstate @portokadoo @wolf2046 以在南方的见识捧一踩一：山东饺子馆比东北饺子馆好吃！
@Yao @greenstate @wolf2046 李大毛经常深情回忆他在武汉常和铁子一起吃的山东饺子馆（拱手
@portokadoo @greenstate @wolf2046 可能是只有外地有的饺子馆！感觉普遍比较饱满，口味推新出奇，不会一直是白菜芹菜老几样……
@Yao @greenstate @wolf2046 我们老家不靠海，饺子基本只吃牛肉大葱馅，反而白菜芹菜的没那么方便准备（啊馋了
@portokadoo @Yao @wolf2046 西葫芦加猪肉也很好！肉要切小块，不要绞
@portokadoo @greenstate @wolf2046 吃到过放豇豆刀豆之类的，很爽口。我爸喜欢用香菇和炒鸡蛋加粉丝剁碎加肉做馅儿，也好吃，加了粉丝碎就qq脆脆。西葫芦也确实不错，家属家里会加榨菜碎/萝卜干碎，美味！
@Yao @greenstate @wolf2046 豇豆我们那边做包子的比较多，青州说的肉切大块不绞碎那样做，真的很好吃！对饺子好像就没什么耐心，主要靠手劲打的肉馅和饺子皮的口感制胜
@portokadoo @Yao @wolf2046 豇豆我妈做的焯水后凉拌我也觉得很好吃！非常清爽；包包子我们那里用四季豆比较多，我至今还记得中考那天学校免费发给我们的四季豆五花肉包子的滋味，啊
@greenstate @Yao @wolf2046 学校福利真好！我在百京的时候还经常寻觅消费四季豆五花肉的包子外卖。我们那边四季豆切细丝用来做打卤面比较多，也好好吃，啊，我有一次带李大毛在省城玩看到一家打卤面的小店，上来一碗吃了一口灵台如遭雷击，把老板叫出来一问是邻村的
@portokadoo @Yao @wolf2046 他吃过鲅鱼饺子吗？没吃过以后不准谈论山东饺子！