@rojopicca 我今天才加载出这张图……居然还有大蒜根,感觉太高级了,完胜上海料理!
@Yao 看了几个葱油的教学视频,都说葱啊香菜啊都不要把根扔掉,比较香,我也很惊喜这边的亚超居然能把材料买全
@rojopicca 小秘诀get,我下次也试试香菜根(就是很难洗干净,冷水洗手没了,热水洗菜熟了
@Yao @rojopicca 我们那边有个小菜叫菜根香,就是凉拌香菜根,又肥又大跟人参似的,现在想想很费手工吧!偶尔洗洗菠菜根都很痛苦了
@Yao @rojopicca 小时候不爱吃,味道是很浓的!我没有吃过野生小菠菜,听起来很棒,小时候还不爱吃根部红红的肥大菠菜,现在想吃都很难买到了,北美人只吃小嫩叶菠菜拌沙拉