通胀生存探索 

这两天简单调查了一下本地的通胀情况……简单来说就是蔬菜、粮食、奶制品价格还可以,找对地方的话有些品类甚至比南边价格还好一些,蔬菜状况和品种整体好很多。
但是肉类情况就不太乐观,实惠的连锁超市带皮带骨鸡腿也要大约$7/lb,牛肉碎基本也是这个价格。几顿饭做下来最划算的生肉类是小亚超(大亚超还没去过)的猪颈骨,可以得到奶白色骨汤和大量拆骨肉;猪颈骨大概$2-3/lb,$8的一盒可以拆出来34oz的熟猪肉,中式做法或者当西式pulled pork用都行,应该会是我接下来本地生活中最常吃的肉类了,就是不知道容不容易碰上……

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