前两天不是说我收到了体检报告，说我营养不良（蛋白质缺乏，维Β也不够……）+内脏脂肪过多+偏重。开始反思，觉得我可能出国早以及比较迟钝，没有怎么受到bodyshaming攻击，虽然饮食习惯很糟糕，但没有出现严重的饮食失调。
我糟糕的饮食习惯可能来源于中学发育的时候，非常缺钱（家里给的本来就不多，我开始摆烂叛逆以后，沉迷追星，钱都用来买娱乐杂志、专辑，贴画了）。最极端的时候，三天吃一包5毛钱的泡面，经常摄入大量最便宜的碳水。可能也跟地域有关系，比如大河南就是经常吃土豆丝加饼，南瓜面片，觉得土豆是菜。
虽然我不喜欢糖，平时完全不吃任何甜食，也并不喜欢吃碳水，但是习惯、法国人贫瘠的蔬菜市场、以及素食让我的选项变得很少，平时吃得最多的还是各种面、粉、土豆。
这次有意识地开始调整饮食结构，先用鹰嘴豆代替面/粉试试，先希望一年以后体检，蛋白质不再缺乏。
也希望大家有什么素食的营养的吃法可以分享给我！