Не удалось найти достоверных публично‑доступных данных, охватывающих **цены на лук‑порей (Allium amplum и др.)** в России **с 2014 года до настоящего времени** с разбивкой по годам.
Вот что удалось выяснить:
🔍 Что удалось найти
В контракте закупки для детского сада в Санкт‑Петербурге от 2014 года указана цена за лук‑порей: **275 руб/кг**. (tenderguru.ru)
В сентябре 2025 года в Москве цена на лук‑порей в одном из онлайн‑магазинов указана как **≈ 624 руб/кг**. (apeti.ru)
В магазине «Хабаровск» (импортный лук‑порей) в 2025 году цена ~ **239 руб/кг**. (shop.samberi.com)
В июне 2025 года диапазон цен в рознице на лук‑порей по магазинами Украины ~ 69–189 ₴/кг (примерно эквивалентно 1900–5200 руб/кг по курсу). (https://zakaz.ua)
📌 Вывод
По доступным данным видно, что цена на лук‑порей в РФ **значительно выросла** с 2014 года (примерно от ~275 руб/кг) до значений ~600+ руб/кг к 2025 году. Тем не менее:
Нельзя точно построить серию значений по каждому году.
Неясно, насколько сравнимы данные (опт/розница, регион, качество).
Инфляция, курс рубля и логистика делают приведение к одной «реальной» цене затруднительным.
Если хотите, могу попытаться собрать **таблицу с ценами по годам (насколько возможно)** из архива Государственной службы статистики РФ или других источников и оценить темп роста (например, CAGR) с 2014‑го по 2025‑й.