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洗碗真是古今往來的恆久麻煩事啊~
"來自台灣的主廚雅基．謝（Jacqui Hsieh）將在當地待上3個月，在距離最近補給站凱西站（Casey station）遠達450公里的廚房裡，設法滿足42人的飲食需求。
她擁有2個烤箱、2口爐和1個蒸鍋，但沒有自來水可用，工作空間也極為有限。
她說：「最具挑戰性的部分不是烹飪，而是洗碗。」"
洗碗真是古今往來的恆久麻煩事啊~
"來自台灣的主廚雅基．謝（Jacqui Hsieh）將在當地待上3個月，在距離最近補給站凱西站（Casey station）遠達450公里的廚房裡，設法滿足42人的飲食需求。
她擁有2個烤箱、2口爐和1個蒸鍋，但沒有自來水可用，工作空間也極為有限。
她說：「最具挑戰性的部分不是烹飪，而是洗碗。」"
看完就完全不想去參加啥南極旅遊了....==|||
"由於臨時搭建廚房的水、電有限，多數食物包括蔬菜、肉類等都會先進行處理，並以真空包裝用小飛機空運送達，再到廚房加熱上桌。臨時廚房甚至沒有自來水，用水得靠「融冰」造水解決。廚房將有2個120公升大水箱，解決烹飪、洗碗、沐浴等需要。所有污水及垃圾都得分類回收進行後續處理。"
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202311100123.aspx