关于吃什么肉我较为审慎，最早的想法是尽量吃大型牲畜的肉，比如牛和猪，少吃鸡和鱼，这样进食同样量的肉杀生的数量比较少，道德上比较说得过去。后来又看一些科普说牛和猪进化的比较高级，被杀时的痛苦和情感更多，所以吃鱼虾之类低级动物相对而言造孽少一点，我觉得也有道理，虽然我不知道什么动物被杀的时候痛苦能更少。但总之杀都杀了，把尽可能多的部位吃掉肯定是道德上更好的，如果一定要吃肉的话。至于畜牧业在饲养动物过程中的不人道、饲养带来的温室气体排放和对种植业的挤压，都是后来被提出来而我没有能力一一计较的事情，感觉除了尽量提高肉食利用率，已经完全无法获得一个道德上更安心的简单推荐了。