哦倾情给大家推荐这位我最喜欢（唯一认识）的 zero waste 博主“zerowastechef” 博客地址zerowastechef.com
这位博主是一名生活在加州的已育妇女，她本人已经做到零塑料垃圾生活多年。像id说的，博文以讨论减少厨房浪费为主，涵盖的方面有减少食品丢弃，发酵制作味道丰富的食品，易于规划和准备的菜式推荐等等。此外也拓展到减少生活中的塑料垃圾、化工制品的潜在危害、垃圾回收填埋等相关的知识科普，字多图少，信息量密集，读起来比较舒服。她的生活经验很丰富，对愿意减少浪费（和不必要消费）的各阶段人士都有相关的建议，总有很简单就能做到的改变。因为博客维持了很长时间，甚至能当作技巧大百科来查询，也比流行的视频容易索引得多。
非常！非常朴实！完全没有时髦得令人生厌的greenwash氛围。如果平时有做西式料理，知道她在说什么的话，食谱或者厨房技巧挺实用，虽然更新不快而且基本都是素食菜谱啦；以及她的sourdough-ize西式面点技巧博文集可能是我目前见过最全的。