烘焙杀手艰难挣扎…前几周cream cheese打折,不顾家里什么工具都没有还是买了一小砖,临要做了又现去买接近塑料垃圾品质的蛋抽和刮刀。模具当然也是没有的用了玻璃饭盒,搞笑的是看食谱说六寸圆模用多少多少材料,我算了一下体积要用2个方饭盒,结果调好蛋糕浆发现1个就够了,可悲,可悲的除了我的烘焙水平还有小学数学水平…
悲报:得到一些好评之后我想有机会就收一个二手蛋糕模吧饭盒做的太不像样了,刚好被我碰到同城有人出6寸活底蛋糕模具,大喜,两块钱收来了,拿回来越看越不对这个6寸是不是有点过大了……家里没有尺子我姑且用手比划了一下感觉买到的这个保守估计10寸起步,崩溃,只能继续用保鲜盒了还得想办法把这个巨大的处理掉或者找一个一米九三百二十斤深渊巨口且嗜甜的朋友做给佢吃
@portokadoo 只能把6寸蛋糕液摊成10岁蛋糕饼了!
@Yao @portokadoo 薄蛋糕很好吃的!而且越薄中间受热越均匀,不容易翻车
@oieetlutins @Yao 容易翻车的是我这双罪恶的手所以越小越不容易浪费食材
QOTO: Question Others to Teach Ourselves An inclusive, Academic Freedom, instance All cultures welcome. Hate speech and harassment strictly forbidden.