Follow

Медленно и печально растет в цене мясо курицы.

Интересно, что продовольственная инфляция в России стабильно опережает непродовольственную.

"На середину июля средняя оптовая стоимость курятины выросла на 18% год к году.

Заметное увеличение — на 40% — наблюдается у фарша механической обвалки, используемого в выпуске колбас, сосисок и других полуфабрикатов.
...
Потребители переключились на этот вид мяса, стремясь заместить дорожающую свинину, производители — из-за роста себестоимости".


#

kommersant.ru/doc/7925597?from

Sign in to participate in the conversation
Qoto Mastodon

QOTO: Question Others to Teach Ourselves
An inclusive, Academic Freedom, instance
All cultures welcome.
Hate speech and harassment strictly forbidden.