Со времён древнеримского императора Диоклетиана известно: ограниченик роста цен ведет к дефициту. Все, кто застал СССР в достаточно взрослом возрасте (чтобы стоять в очередях) - наблюдали это явление лично в очень наглядном виде.
Тем интереснее будет наблюдать возможное возвращение дефицита как достаточно массового явления. Особенно пикантым будет то, что уже выросло два поколения россиян, незнакомых с советским дефицитом...
"Стоит того: ритейлеры предупредили о проблемах с продуктами в случае фиксации цен".