Из-за дефицита пальмового масла в России растут цены не только на молочку, но и на конфеты.
Как говорится: пришла беда — открывай ворота. Так, вслед за подорожанием сливочного масла и прочей молочки, а также картошки с овощами, о повышении цен на 10-20% объявили производители кондитерских изделий:
Шесть производителей кондитерских изделий с 11 ноября по 9 декабря уведомили ритейлеров о повышении цен на продукцию в декабре—январе.
Что характерно, повышение происходит не только из-за повышения цен на какао, что еще можно было-бы понять, но также из-за повышения цен на пальмовое масло:
...кондитерские жиры формируют до 49% в себестоимости вафельных изделий, а пальмовое масло — основное сырье для них — за полгода подорожало на 40%. Сокращение поставок в Россию пальмового масла стало заметно осенью: по итогам января—сентября этот объем снизился на 9% год к году.
То есть давняя шутка о том, что неурожай или подорожание "пальмы" в мире может вызвать резкое подорожание продуктов на полках российских магазинов, оказалось вовсе не шуткой, а нашей суровой реальностью.
А ещё цены на кондитерку растут, банально потому что Новый год скоро... А оправдания, в виде роста цен производства, всегда найти можно...
