今天烤出来三层！

1. 巧克力布朗尼粉&香蕉&莫扎雷拉水&切达奶酪碎&米粉&自发面粉&小苏打
2. 海绵蛋糕粉&橘子酱&燕麦&鸡蛋&牛奶&米粉&自发面粉&小苏打
3. 可可粉&肉桂粉&姜粉&干姜水&切达奶酪碎&牛奶&米粉&自发面粉&小苏打，面糊进模具以后摆苹果片挤一点点蜂蜜撒一点点肉桂粉
1、2 层是面糊直接叠在一起烤的，第3层叠在烤成型的1、2层上面再烤。烤箱温度是180摄氏度（无风扇），没有计时，看着来，早点关烤箱用余温结束烘焙省电（）

为什么蛋糕没有计时，因为我在一边看做饭节目一边煮海鲜饭一边烧牛肉（我流虚度光阴星期天）……

没有 chorizo，热平底锅里放了一点切块的鸡腿肉加辣椒粉来起锅，然后加橄榄油，切半个洋葱三瓣蒜几个 chestnut 蘑菇放进去炒炒，胡萝卜章鱼脚切块放进去炒炒，红色彩椒切块、芹菜香菜 dill （没有买 parsley）切碎再下进去，加水加白葡萄酒加 paella 米，加 Paprika、 Harrisa paste、caper、胡椒粉和盐。中火搅拌，水收差不多了把虾摆上去，再加点水和白葡萄酒，盖锅盖焖一下。最后把橙子片摆上，案板上切橙子流的汁倒进去，汁水收干就好了。

冷冻柜里海鲜还有章鱼脚和去头大虾就用了这两样，没买柠檬就切了点橙子。贫穷如我暂时还不想花钱在藏红花上，上色用的是 Paprika 和 Harissa paste。
#黑暗料理日常

做正宗菜是不可能的，这辈子都不可能的👌👋