Show more

回家路上 天气好得有点离谱了 很漂亮的太阳光

返家
昨天晚上腌制的小红萝卜已经变成漂亮的粉色了!
谁能想到昨天泡进去的时候是红皮白心呢!

复刻家旁边的襄阳牛肉面馆里的海带豆腐面
玛莎拉鸡(究极简单,买的tikka masala 回家之后把鸡抹匀腌制一小时,然后加水煮开收汁,其实之前做更简单,用烤箱烤熟,超好吃超好吃,什么都不需要做
在天气好的时候,教堂旁边的广场上吃点健康水果
为啥冷冻披萨切成1/4,因为这样可以正正好放进空气炸锅,不需要预热5分钟熟得透透的。

跑到这里才想起来前几天一直没有发上来的东东
爱心花,因为觉得很神奇所以还特意看了一下周围的土壤,不是今年种下去的,是从前就有的。

看花,在家附近的教堂。
买了一盒葡萄一盒蓝莓,又拿了饮料,吹风看云,天空好高好远。

感觉爸爸妈妈确实是在休假的心情,如果是从前会催促我多介绍一些,现在我们三个坐在这里吹冷风赏花,他们也很愿意。

带着忐忑的心情去接爸爸妈妈了🥹
准备请他们在小酒馆里面吃酸菜土豆泥猪蹄,然后去去草坪上面晒太阳,旁边也有咖啡馆所以如果不喜欢的话也可以去咖啡馆坐着,聊聊天喝茶(希望俩人能够别在我们这么久没见的时候还要玩手机,我会发火😡
接着可以看看老城,我给讲解一下,顺便去我平常去的公园转转。
晚上吃一下德国特产Döner ,或者他们自己选选看。

带人去看大鸭子 大乌鸦了!

开2锅一个煎豆腐的同时冷冻蔬菜进微波炉解冻,烧水,泡一点裙带菜
第二个锅里面倒上解冻冷冻蔬菜然后拌拌匀,烧一下,加开水和咖喱块就不用管了,过一会搅拌均匀咖喱块。
锅里豆腐差不多行了就下牛肉丝和切断的裙带菜加上韩式辣酱和一勺辣椒粉搅拌均匀再加水。不用管了。
冷冻米饭拿出来热2分钟。

关俩锅,吃上!

Show thread

妈妈,我已经很久没有体会到床上有狗的神仙日子了😭
妈妈,我已经记不起来小狗尾巴在握腿上拍的感觉了🥹
妈妈,我也不想找别的小狗作为替代,我就是太想念tpfk了,我就是太想念他了。

等等,拍到了小猫的黑照!!!!!
发给朋友,友:难怪布偶叫猫中高晓松,我懂了!
啊啊啊啊啊!!!!
给美丽小宝折一下,慎看慎看!

小猫露肚皮要摸摸。。。。。
宝宝你也太可爱了😭

烧水
鸡翅和鱼排进空气炸锅 肉类完成!
这边把葱蒜末拿出来炒炒香,再温水泡个裙带菜。葱蒜炒好之后加入牛肉丝和裙带菜炒炒匀加热水和一点酱油,煮五分钟。汤完成!
趁煮汤的时候泡一下蔬菜,然后盆里面加点芥末酱 番茄酱 美奈滋 盐 拌拌匀。蔬菜沥干撕吧撕吧放进去拌拌。 蔬菜完成!

很会安排时间的秋宝!

回家了。
饿了,整点东西吃。
现在六点多天才暗导致特别愿意待在图书馆里了。

为了不多洗一个小菜碟,秋宝剥了鸡蛋然后用鸡蛋白当作小菜叠!
今日中餐是韩国菜,海带牛肉汤

上次煮了牛肉撕成丝之后做了两次泡菜牛肉汤之后还剩多余,但是没有泡菜了,紧急咨询韩国同学,得到的答复是,从前很多菜主要是牛肉xx其实都是牛肉丝,所以“放心大胆做吧”!
传统牛肉汤呢!

然后这个面的名字叫做鸟巢线嘛
我心里:怎么不是一种潮汕线面呢?都是chao诶!都是线面啊!

虽然如此,但是和中文区同学说起来的时候会戏称鸡窝
“我真的好喜欢吃鸡窝面!!!”

主要原料!

  1. 你喜欢的面,普通意面就行,我主要是为了快捷,选择这个细细面
  2. 增加口感的东西 比如我这里用的是洋葱酥如果你家有榨菜就用榨菜,切细细的更佳
  3. 伪装芝麻酱(花生酱 芝麻油)

主要原料就是这些

  1. 煮面的同时开始调制芝麻酱
  2. 花生酱芝麻油 2:1 加入生抽老抽 和一点点糖 可以自己尝一下咸淡(这时候混合不均匀也是可以的,面下来之后拌拌一下子就均匀了
  3. 面捞出来去水,放进加了料的碗里 然后加一点点点点点的醋!随意喜好加入增添口感的东西,比如洋葱酥/榨菜 拌拌均匀就可以享用了,当然你也可以加入很多葱蒜之类的,味道更好。

想要和早点摊子类似就是把生抽的比例减少,增加老抽用量,这样的话颜色会很深,但是注意糖的量需要减少,因为老抽本身有一点甜。

Show more
Qoto Mastodon

QOTO: Question Others to Teach Ourselves
An inclusive, Academic Freedom, instance
All cultures welcome.
Hate speech and harassment strictly forbidden.