8964春華秋寶 @loopthisnight@qoto.org

@suebysue 争取以后开一家秋宝包子铺！

搬家到了这里！
@lunaluna

是的，宝在搬家（

@Puppe 是路过一只小白猫了吗！请吃一口不带蒜没有辣椒面的烤茄子！ puppe吃一条带蒜带辣椒的烤茄子！

今天也秋宝二十分钟料理了

要想茄子水润，多多给油，蒜香黄油给完之后多淋点油，什么油都可以。但是不给也很好吃😇

烤完之后速速吃起来了，然后发现图片拍糊了哈哈哈，没有任何补救机会因为已经只剩下茄子皮了🥲

晚间烧烤（既没有烧，也没有烤🚬
但是食材只需要：茄子 蒜香黄油/蒜蓉酱 辣椒面
的不需要看着的烧烤

茄子对半切，划拉几刀 盖湿的厨房纸进微波炉4分钟
放锡纸里，大致抹蒜香黄油或者蒜蓉酱（优选！我没有蒜蓉酱也不想切蒜了就拿蒜香黄油凑合）进空气炸锅200度10分钟 出来给六婆辣椒面

吃！

准备收拾东西回家，顺便去买个洗面奶，结果距离2公里的店还有5分钟关门🚬
又到了这种时候！

@momoly 被萌晕了！

@chyome 最简单的办法：冷冻永生，下次再做的时候拿出来化冻🈶

@mengmeng55 哈哈哈哈哈哈哈！原来大家都是这样！
肉多了的话，下一餐里面会有肉末蒸鸡蛋吗？或者随便啥肉沫炒青菜？

虽然说现在做很多很多很多不同的吃的，但是很多都是在还原小时候的味觉记忆。
蓝天的生煎包（hhh和上海的生煎包很不一样的改良，然而蓝天在那谁上台之后反腐给反没了）太子的粉丝包配胡辣汤（太子也是最近都没什么声音了），海景的椒盐辣椒小排、金鼎肥牛、野菜糊嘟、手撕脆皮烤鸡……
一些店都不在了，一些因为菜价变低留不住厨师导致怎么吃都不是原来的味道。当时肯定也不会想到这些菜菜能在往后我自己还原得大差不差🚬
怀念味道也怀念小时候（这么说其实有点过了，刚刚写到这里的时候思考过后发现其实小时候也不怎么值得怀念，是因为记忆被美化过了。我的现在，此刻可能才是这么多年以来最好的状态和时机

@simonw

感觉自己完全太强了！
想吃肉包于是做了肉包，但是皮多肉少了，第二锅仅仅只有一个包子，还剩了不少皮，于是做了一个煎包，剩下的面加点黄油，卷卷变成了香香软软亚洲式面包！
因为面里面没有鸡蛋烤出来不漂亮，所以用鸡蛋淋了面再烤，余下的鸡蛋进微波炉变成蒸鸡蛋🥹

悄悄称呼自己为厨神🥰

@suebysue 这个问题说来话长，简而言之就是还没有掌握馅子和面皮的比例，导致包完大包子之后只剩一个煎包的肉馅以及8个煎包皮🚬
请看蒸包！

好喜欢好喜欢好喜欢！
恨只做了一个🚬