把家里装修成宇宙飞船内部的样子就可以假装你是星际总受
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昨晚纠结了挺久，一夜睡的支离破碎的，早上也就慢慢平静了。
没必要装作政治与我无关过好小日子就行，因为政治就是会很大程度地影响我们每天的生活。但人永远都可以在黑暗的现实和绝望的情绪里给自己打造一个小小的缓冲空间，把每分每秒、此时此刻过的圆润饱满。
对我个人来说，觉得“民主也不过如此”的cynicism，对让自己和世界变得更好并没有好处。我还是选择继续相信行动本身的意义，相信还有值得坚守和保护的价值、制度和美德。
黯淡发灰的最后一批秋叶让我想到家里小河边银灰色的新柳，没想到四季体验在这里对称起来了
周五夜生活：
THE CURE LIVE :: SONGS OF A LOST WORLD ALBUM SHOW
https://www.youtube.com/watch?v=_aWDlaxvEZo
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@board
想问问香油如果邻居被家暴怎么办。
坐标国内，租的房子，隔音不好。楼下是一家三口，父母之间会激烈吵架，男的打过妈妈，但更常打小孩，打得非常凶。刚才小孩逃到楼道里，妈妈追了出来，小孩很抗拒，情绪失控，一直在撕心裂肺地说“那你让他不要打我、他会打我、你保证他不会打我”这样的话。
小孩应该是初中左右的年纪。男的体格很胖很壮。没见过妈妈。我是独居。
报警应该是没用的。不敢正面冲突，担心自己的安全。在本地只有女性好友，但不够亲密，担心让别人帮忙参与进这种事情会侵犯社交边界。想问问有什么比较周全的办法吗？
@portokadoo
更多碎碎念：
sirloin tip部位比起prime rib的差距，除了肉质之外还有形状的差别，sirloin tip不够规整，一般买来都是绳子扎好的，如果拆开就会散得七零八落，烤起来还好，切肉的时候就没有那么整齐漂亮，不过好处是脂肪比例低一些，冷一点吃也不会嫌太腻。
盖饭吃我喜欢浇稠的甜酱油（煲仔饭酱油），丰腴指数++
北美节庆季节临近，感觉每家超市每一周都有不错品质的大块牛肉在打折。在此向大家强烈推荐Kenji师傅的reverse sear烤牛肉法，除了牛肉和烤箱之外唯一的门槛是一支能插进肉里的探针温度计，省事省心，操作无脑。
How to Reverse-Sear Prime Rib (Feat. Kevin Smith, The English Butcher) | Kenji's Cooking Show
https://www.youtube.com/watch?v=QUceCdIoqoI
我用不同部位不同大小的肉试验过几次，每一次都做到内部完美粉嫩，外皮肉香四溢。奢华一点的prime rib，经济适用的sirloin tip，都能做得很不错，如果想更高档一些，Kenji的博客上还有烤牛里脊的操作指南。盖饭、夹三明治、剩下的做牛排沙拉（再推荐一下Kenji师傅的亚洲风味牛排沙拉汁视频https://www.youtube.com/watch?v=ZSgDnSCIUBY 东西冷热，各种风味通吃。
各种原理视频里已经介绍得很详尽，不再赘述。个人的一些补充：一般小家庭吃不下也不太好买到那——么大的肉，个人经验一般3lb左右的肉块，在预热好的105C烤箱中大概加热100分钟左右可达到内部115F，自己拿不准时间的话可做参考，有骨的部位加热时间适当延长；有条件的话一定让撒盐后的牛肉在冰箱里风干至少过夜，不仅最后卖相好，表皮位置香味也会浓郁很多。
该说不说我对吃牛排还是有一些道德包袱的……但欢庆秋冬的打折大块肉还是不容错过！感兴趣的象友请来试试！（春季的打折大块肉请左转我最常用的高压锅pastrami菜谱，吃到钠摄入爆表也停不下来https://www.youtube.com/watch?v=lqYwVCblHHw
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一件完全没有西方媒体报道的事：10月14号，中国施工队伍在加纳修建公路，引发爆炸事故，造成47名当地居民受伤，至少3人去世。就连加纳网站报道的时候，也只会提到肇事者是“contractor”，隐瞒其国籍。
我是在youtube视频评论里，才发现有加纳居民说，中国施工队在引爆炸药之前没有通知周围居民。事后，中国工程师遭愤怒的受害群众包围，是一些加纳同事把他们护送到警察局。
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结账的时候我赞美旁边阿姨的杜鹃仙气飘飘是全场最好看的一株崽，阿姨赞美我的秋海棠美丽健壮还容易生育，收银的姐姐面带骄傲频频点头。
虽然是最常见的Angel wings,但这个尖尖角和镶边的一圈小圆点真的让我冲动消费。对比一下好像是最后的Special angel，这个小尖尖看着就是很叛逆的天使。
头昏脑胀从学校出来静静想死，看到路边的社区小花圃开门了进去走走，一进去看到一大哥从花坛里剪植物，问怎么回事，大哥说今天之后志愿者就会铲除所有一年生植物，所以今天大家可以随便拿！于是我也快乐薅了一些，用草稿纸包起来，人生第一次拿着香香的花束在街上走真的开心死
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在讨论那个瑞士安乐死的女士生死观的时候。居然还出现了职责其服美役的声音。仿佛她对美的在意也成了原罪。我爸16年肾病加重，18年进过两次ICU，也算是生死线上走过两回的人了，按理说大老爷们不在乎形象，可就他这么一个五零后老头，也曾经因为接受不了自己激素治疗后的面目全非而偷偷减过好几次激素。当然结果是导致病情加重。我爸患病之前一直是同龄人里算帅的，爱美之心和落差感是人的天性和共性，不分男女也不分年纪。
在进医院受过几次大罪之后，他也学乖了，大不了不照镜子。但今年他依然偷偷减过激素，不是因为外貌，是因为他的视力出现了极剧恶化，眼科医生的诊断是长期激素治疗的副作用。
我爸对社交和出门没有太大兴趣，他是比较宅得住的人。但是视力恶化刷不了手机，基本上让他连唯一的能在病痛中度日的兴趣爱好也受到了威胁，所以他又一次偷偷减激素。结果又是恶化住院。现在也不减了。每天算日子自己什么时候瞎。我爸年轻时视力极好，要不是得过中耳炎差点就选上飞行员了。病痛就是这样一点点蚕食掉他各种曾经骄傲的优势。
有人说那位女士因为担心不能恋爱和社交而拒绝治疗。但如果人家最大的乐趣就是恋爱和社交呢？难道就比我爸刷手机的兴趣爱好低劣一等吗？理所当然被骂吗？
人能被病痛挤压到什么地步，完全是个人的事。
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黄耀明边走边唱演唱会温哥华站个人摄录，主要歌单见截图。韩江part1是讲演部分，part2为《自由之夏》。
链接: https://pan.baidu.com/s/1rAo05HGcz0TzXq1re8KWEA?pwd=412x 提取码: 412x
黄耀明边走边唱2024碎碎念
@portokadoo 一些高糊截图
1 是不是这夜晚 今夜你来不来
2 却朝夕妄想 来日方长
3 答应送我最美那朵水花可以吗
4 在新居醒了 窗纱开了 偏偏想到故居
黄耀明边走边唱2024碎碎念
第一次见到小明真人是2011年11月11日广州星海音乐厅的上流社交舞会演唱会，和那时的男友一起去看的，两人在微博上看到消息，定闹钟去买了最便宜的票好像是98还是118，在二层山顶，规规矩矩坐了一会儿看到大家都起立了，我们也就游动到二层边缘扒着往下看。唱了《攞命舞》，明眸皓齿但手脚笨拙的瘦长人伸开两手陀螺一样旋转，从舞台那头晃晃悠悠转过来，抬眼和楼上观众对视，直男眼睛发光不停拍我肩膀，像法国小说里看歌剧的贵妇端坐包厢对着演员尖叫：“他看我了！” 唱了《一一》，但歌词把“骤眼又到末世”改叫“盛世”，永远快乐，继续和平，恰好发了国语新专辑，大庆“光棍节”。没想到那之后的灿烂一笔勾销，快乐再难兑现。
2024开唱没几首就轻轻拍自己的腿，半撒娇着抱怨膝盖疼痛，跳不动了，“在座的你们替我跳吧”。没在唱歌的时候毛巾很少离开脸颊，背向听众一边擦汗一边拭泪，偶尔嗓音也带哭腔；听众仰起头照样欢呼鼓掌，低下头也各自洒泪吸鼻涕。
本场的结尾是《友情岁月》，他略带扭捏地开始介绍“这首是讲黑社会电影歌曲……”我就有了预感开始脊背发毛。我从没有看过古惑仔电影，第一次听到就是《电幻狂想曲》的版本，管弦乐队，华丽布景，大量翻唱，是真正和他相配的现场。当时还是那位男友，一起去ktv兴奋点歌，但城中村ktv曲库只有郑伊健版本，节奏是不一样的，两人大声抱怨，又硬按照黄耀明的来唱。背负各种失望离开广州的十几年间没有再回去，也没有再听过或者唱过一次这首歌，但忍不住张口跟唱时发现歌词连一个字都没有记错，而他在现场唱的版本饱满，强劲，和印象中十几年前听唱片又完全无异。快乐王子的金箔在寒风里剥落，令人痛楚不安，但垂泪的王子洁净矜贵，正直诚恳，始终如一。流浪日子，你在伴随，有缘再聚。
蓑衣褪尽任浊流
#nobot
Joined Aug 2020
