Булгур в мультиварке — быстрый и удобный гарнир: получается рассыпчатым, с лёгким ореховым ароматом, особенно если предварительно обжарить крупу в масле — это сильно усиливает вкус #кулинария #рецепты

### Базовый рецепт булгура в мультиварке (2–4 порции)

**Ингредиенты:**

* булгур — 1 стакан
* вода — 2 стакана (для рассыпчатого результата)
* масло — 20–30 г
* соль — по вкусу
* специи — по желанию #домашняяеда

### Как готовить:

1. Включить режим «Жарка», растопить масло.
2. Добавить булгур и обжарить 1–3 минуты до орехового запаха.
3. Посолить, приправить, перемешать.
4. Влить горячую воду, перемешать.
5. Готовить на «Крупа / Рис / Плов» ~25–35 минут.
6. Дать постоять 5–10 минут на подогреве и перемешать #мультиварка

### Коротко по сути:

**обжарка + пропорция 1:2 + правильный режим = рассыпчатый булгур без усилий** #еда #лайфхаки

https://bastyon.com/post?s=40cec80ea9e5bc033e5aab785d195d03a1fba9d110fe33e61e363af06bce81d1&ref=PDQmXtWJfd8f6fMtwaxzCuqvLpoN3KbS4o