看到好生蚝打折馋死了,但是没有蚝刀(有蚝刀我觉得我也打不开,痛苦
蚝图 Show more
@portokadoo 绝美
以前对比尝过知道大西洋蚝比太平洋蚝咸,鲜味更重更尖锐,甜味弱一些。这次意外的新发现是熟吃(做了生蚝烤甜椒大蒜意面,暴殄天物程度像个西西里渔民)不会有苦涩感,感觉煮豆腐汤应该也可以(我以前不爱煮汤因为觉得发苦
@portokadoo 一直没尝过这边的生蚝,有点心动,但是我好怕腥
@satsuki 不知道你对海味耐受度怎么样,李大猫吃鲜活生蚝能昏过去,我就觉得新鲜的就不算腥味算鲜味……如果嫌腥的话换换吃法加多多的蒜蓉黄油烤一下可能会好点
@portokadoo 听上去感觉我会跟李大猫一样…生蚝是不是就是牡蛎?在沙东吃过熟的牡蛎,我觉得有点腥,不太喜欢…
@satsuki 那就算了!吃吃新英格兰蛤蜊巧达汤也很好!
@portokadoo 山猪吃不了细糠
@satsuki 生蚝小饼干才是细糠!
@portokadoo 一开始还以为这个是生蚝做的小饼干,后来才知道只是(跟)生蚝(一起吃的普通)小饼干
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@portokadoo 山猪吃不了细糠