#ancheOggiSèMangiato (non è vero, sto ancora cucinando...)
Avevo una carcassa di pollo in frigo e quindi un bel brodo per poi fare un minestrone con dentro di tutto: porro, cipolle, carote, cavolo, cavolfiore, patate, peperoni e lenticchie
Mi andava proprio di farmi un pochino di minestrone.
Ho chiesto al coinquilino del Gambia se ne vuole un po', ma ha deciso che non vale la pena aspettare e si mangia il suo solito riso in bianco.
Si vede che dovrò mangiare un po' di minestrone oggi, e preparare un po' di barattoli.
Mi han detto che si congela, ma non l'ho mai fatto ed in generale ho un pessimo rapporto col freezer.
Daje minestrone, che è quasi ferragosto!
Tornato dalle vacanze, #ancheOggiSèMangiato una bella impepata di cozze.
Con un insalata di cavolfiore e ceci.
#ancheOggiSèMangiato sardine, che stavano a prezzo basso e suvvia, ogni tanto bisogna sborsare qualche soldo per un po' di carne...
#ancheOggiSèMangiato un pollo.
Ho provato a fare i peperoni al microonde come consigliato da @GustavinoBevilacqua e sono venuti bene; certo non c'è paragone con una peperonata ma così d'accompagnamento ci stanno.
Ora ho pollo per qualche pasto!
Domani si fa il brodo che oggi non ne ho avuto cazzi...
#ancheOggiSèMangiato cena veloce che devo andare a prendere una birra con un amico del proprietario di casa ad insegnargli l'italiano.
Frittatina di cipolle con melanzane con cipolle in un panino (senza cipolla) accompagnato con insalata con cipolle.
#HoyTambiénComió rapido que tengo que ir a tomar una cerveza con un amigo de mi alquilador por enseñarle el italiano.
Fritada de cebollas y ¿eggplants? con cebolla en un bocadillo (sin cebolla) acompañado con una ensalada con cebollas.
De verdad no me gustan las cebollas :D
#ancheOggiSèMangiato bene in osteria, però ovviamente ci siamo scofanati tutto e per la fotocamera al massimo resta una tovaglia strappata ed i bicchierini di grappa svuotati.
Dunque, ecco il pranzo leggero di ieri che con l'afa che faceva si è fatto solo verdure e frutta.
Ho preso per la prima volta gli agretti (lo so, è tardi, sono uno stronzo e via così...) mi sono piaciuti moltissimo!!
Se domani il verduraio apre ne prendo di nuovo, sennò provo lunedì perché dubito che si trovino in Polonia!!
Inauguro il nuovo hashtag #ancheOggiSèMangiato che poi è quello che dico dopo ogni pasto felice di averci da mangiare.
Dunque, io le foto le faccio male ma #ancheOggiSèMangiato velocemente perché ho all'attivo due ore di sonno...
Patate e melanzane, le melanzane le avevo già pronte in frigo ma devo dire che nonostante fossi scettico l'accoppiata è molto buona
Italian, MSc in chemistry specialized in cheminformatics and QSAR.
I'm interested in cooking and building stuff.
I love traveling, I lived in India, China, Slovenia, Poland and Spain.
Currently working in Spain in the field of genomics; and doing a PhD in Drug Development using Quantum Mechanics and Artificial Intelligence.
Don't take what I say as an insult, I have no bad intentions and I'm open to talk about it.
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